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Robert Parker.com 專文:西班牙當紅炸子雞 Telmo Rodriguez 酒莊-上

2022/07/28
★全球權威葡萄酒品鑑網站RobertParker.comThe Wine Advocate專文介紹西班牙當紅炸子雞
「德摩羅德瑞茲(Telmo Rodriguez)酒莊()


  RobertParker.comThe Wine Advocate推薦 2022Telmo Rodriquez酒莊必喝酒款:
2019 Telmo Rodríguez As Caborcas     97pt
 2018 Telmo Rodríguez Matallana   97pt


另一亮點:斗羅河岸(Ribera del Duero)產區、里奧哈(Rioja)產區,和更多待發掘的改革

 

 



Telmo Rodriquez肩負Rioja 利奧哈產區百年家族歷史雷美尤麗Remelluri酒莊傳人重任、積極復興Rioja釀製傳統


本次要介紹的德摩羅德瑞茲(Telmo Rodriguez)酒莊或許對部分台灣的酒友比較陌生,

在談到Telmo Rodriguez以及他同名的酒莊時,知名葡萄酒作家林裕森的新書中也提過與該名莊的親身接觸經驗,他提到:


『莊主德摩.羅德瑞茲(Telmo Rodiquez)出生西班牙利奥哈的醸酒世家,擁有波爾多大學的釀酒師文憑管理家族有数百公頃葡萄園的雷美尤麗Remelluri酒莊更在西班牙十多處產區釀造數十款的葡萄酒。』


『西班牙的釀酒師最讓我欽佩的,是他們常具創新與行動力,同時又能自傳統中自省,釀成多樣又自有風景的迷人佳釀。出身自利奥哈的Telmo Rodriguez便是其中的典範。將前瞻的夢想變成現實,對大部分的人來說都是遙不可及,但十多年來,Telmo卻已經在葡萄酒世界裡釀成許多的夢想葡萄酒。最近一趟的利奥哈小旅行,又再度見到他另一個幾近成真的葡萄酒夢想一種更貼近自然、回到十九世紀末的樸真滋味。』


--林裕森,<<生命不可過濾葡萄酒的返本之路>>,積木文化,p.156| p.158

 

 

這個不僅讓全球酒友癡迷,也讓知名葡萄酒作家讚嘆的Telmo Rodriguez酒莊是如何返璞歸真,

以在地傳統西班牙葡萄酒文化紅遍全球呢? 讓我們聽聽   RobertParker.com《The Wine Advocate》介紹酒莊的故事:


 

另一亮點:斗羅河岸(Ribera del Duero)產區、利奧哈(Rioja)產區,和更多待發掘的改革 

 Telmo Rodriguez 在斗羅河岸另一傑作、改版後的瑪塔拉娜(Matallana),年產量雖變少、但品質拔尖、深獲酒評喜愛


斗羅河岸產區(Ribera del Duero)的發展一直很緩慢。Telmo Rodriguez仍然想將購買的舊石屋改建成釀酒廠,但要等到政府發建築許可證似乎是緣木求魚。但是他們在幾年前將酒款改版,這是顯著的一件成功事蹟。瑪塔拉娜(Matallana)這款佳釀是他們名下不同村莊的葡萄園所產葡萄製成的混釀,但葡萄園名稱已從標籤上被劃掉,因為斗羅河岸(Ribera del Duero)產區法規不允許提到這些村莊!

 

酒標被政府審查

 

把葡萄酒的酒標劃掉一些項目似乎是最新的時尚作風,因為法規禁止酒莊在利奧哈(Rioja)產區內的一些地區裝瓶的葡萄酒提及葡萄園的大小。但是在酒標上劃掉某些資訊也是(法規)不允許的:由於印刷品的尺寸限制,酒莊還在一些酒標上劃掉了奧哈(Rioja)產區標示,但也不能在沒有利奧哈(Rioja)產區標示的情況下貼上酒標。 似乎在葡萄酒的酒標上命名和提及產區名稱有時比葡萄酒的實際品質更重要,官員似乎無法總能注意到這樣的狀況,此時品質非常差的葡萄酒卻標註產區名稱可以輕易地魚目混珠。

 

在沒有離開奧哈(Rioja)產區的情況下,當談到雷美尤麗(Remelluri)這個百年家族擁有的酒莊時,

Telmo Rodriguez 展示了透過『波爾多交易所 (La Place de Bordeaux )』銷售的頂級特釀- Yjar 的第二年的年份酒。【譯註: 史上第一款被波爾多交易所販售的西班牙旗艦酒款】

2018 年的 Yjar 比具有挑戰性的 2017 年的年份更好。這是一款比其他系列更現代的葡萄酒,單寧更精緻成熟而強健,與 Remelluri 葡萄酒的深度相得益彰,具香料味且帶胡椒的辛辣氣息,氣味悠長、單寧耐嚼,回味悠長並帶著土壤中的石灰石為標誌性氣味。

 

Telmo 正在為自家的百年酒莊雷美尤麗(Remelluri) 2021年份打造一個全新的、獨立的林德斯系列(Lindes range)品牌。這系列品牌最終將成為來自六個不同村莊的六款葡萄酒,敬請拭目以待!

 

文章出處:

https://www.robertparker.com/articles/QoTPtYpZ2aG5M43ga/spain-telmo-rodriguez-2022-galicia-portfolio