酒堡國際的前身，國際熱帶林股份有限公司成立於1983年，為當時台灣第一大高級原木進口商，業務範圍擴及歐、美、亞、非四大洲。

在1989年因原木業務的緣故，在法國供應商的牽線之下接觸到法國波爾多的頂級紅酒並開始進口。國際熱帶林以多年高端家具建材市場操作的敏銳嗅覺預見到台灣金字塔頂端消費群的需求，便在1994年成立酒堡國際全心進口法國級數酒，並在短短數年內成為台灣第一大專業波爾多紅酒進口商，1996年年營業額突破新台幣2億2千萬元。

酒堡國際不僅與法國各酒莊與酒商維持極為良好的關係，大量進口法國級數酒滿足台灣市場需求; 2006年開始亦觀察到台灣市場對新世界高級葡萄酒逐漸升高的接受度，於是開闢另外兩條主要產品線：加州膜拜酒與澳洲頂級紅酒系列。

加州膜拜酒是一個自1980年代開始自成一格的葡萄酒品類，在西方收藏家之間蔚為風潮歷久不衰，如今也在亞洲市場掀起波瀾。從日本、新加坡、香港以降，終於輪到台灣跟隨上這股世界酒業的浪頭。 

要取得眾所膜拜的地位，這些酒皆有以下特色：

‧完美的酒評與分數 
‧稀有且需求高 
‧頂尖的釀酒師  
‧嚴格管控的通路
‧拍賣會上屢創高價
‧其中最為世人熟知的佼佼者為Screaming Eagle, Harlan Estate, 以及 Colgin Cellars. 

在各新世界產酒國之中，澳洲的產量只有美國或阿根廷的 1/3，南非的一半，比智利略多。但以出口量和知名度而言，僅稍次於美國。在台灣也是如此。

挾其得天獨厚的風土條件，澳洲出產的酒內含舊世界的醇厚優雅但又具有新世界甜美易親近的特質，加上RP/WS時常95分以上的高度評價以及物超所值的價格，絕對可以讓各具品酒預算的愛酒人士找到適合的酒款。 

除了法國級數酒、加州膜拜酒、澳洲頂級酒，三大主要產品線之外，酒堡國際另有其他新舊世界各主要產酒國精選酒款，能滿足不同品味愛酒人士的需求。這也是酒堡國際向來標榜「對真正好酒的熱愛，與真正的愛酒人分享」的具體實踐。For the Fervor of Cult Wines，就是酒堡一切的起點。